第一百二十三章 大驾光临-《鼎厨》


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    十点钟一到,穆帆开始准备做菜。首先是夹沙肉,毕竟这道菜的工序比较多。而云火漫天主要讲究的是刀工,制作起来也比较快。作为需要一起上桌的套菜,必须保证两道菜完成的时间上不会偏差太多。

    五花肉在穆帆空闲的时候已经过油炸好,涂了天然蜂蜜放凉。此时操起刀来,将肉处理好,夹上豆沙。有黑科技厨具在,糯米很快就出锅了。取来碗碟将夹沙肉铺底,盛上糯米饭。一次性做出十份,全部放进蒸笼调整好火候和时间。然后穆帆马不停蹄的开始处理萝卜,当他刚刚做出两道云火漫天,炉灶便响起了已经完成的提示音。穆帆招来沈小雅,宣布可以开始点菜了。

    餐馆内外的顾客虽然闻不到萝卜的清香,但是夹沙肉的香味早就闻到了,此时迫不及待的纷纷点菜。虽说两百块的套餐对他们来说不算便宜,但还是能吃得起的。尤其是街坊邻居,上次的炒河尖菜没能第一时间品尝到,这次的机会绝对不能放过。

    于是乎,每餐只推出五十份的套菜,第一波就被杂货街的街坊邻居们给砍掉了一大半。餐馆外面的顾客此时心都在流血啊,快速的清算自己前方的顾客数量,推算轮到自己之后,套菜还有没有的卖。

    “前面的兄弟,老板之前推出的炒河尖菜你吃过没有?”推算到自己站位比较靠后的一名小青年,开始施展损招。

    “没啊,味道怎么样?”前方的傻大个扭头好奇的问道。

    “好吃啊,绝对好吃。”青年拍着胸脯打包票,“你一定要点一份尝尝,绝对不输于今天新推出的这个什么套菜,而且价钱还不算贵。”

    “是嘛,那我得点一份。”傻大个点了点头,在心里记下了。

    “那什么,兄弟,既然你点了炒河尖菜,那今天的套菜就留给我呗。”小青年狐狸尾巴终于露出来了,按照他的推断,轮到自己的时候,五十份刚好买光。如果傻大个不点的话,正好能留给自己。

    “好。”傻大个点了点头,正好餐馆内有了空桌,只见其两步冲到桌前,大声喊道:“老板,来份炒河尖菜。”然后扭头对着小青年狡诈的一乐,接口说道:“再来一份新推出的套菜。”

    “你大爷。”白欢喜一场的小青年,忍不住啐了对方一口,这傻大个倒是一点都不傻。
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