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    开大火热锅倒少许油放蒜末爆香，随后加入小红辣椒圈、泡椒、木耳丝、香菇丁、酸豆角丁、腌萝卜和霍白自己腌制的酸菜段以及自制的芝麻辣椒油大火翻炒，直到酸香味扑鼻而来，这股酸香味里还夹杂着一些芝麻辣椒的味道。

    站在一旁的段平闻着这股酸香味忍不住咽了口口水，“霍哥，我有点饿了。”说着他的肚子真的就叫了起来。

    霍白斜了他一眼，“自己弄点吃的去。”

    段平把小砂锅下的火关掉凑到了他身边，他的一双眼睛直直的盯着霍白手下的炒锅，“不用了，霍哥给我留点汤我泡饭吃。”

    “去！过会儿给你重做一份。”

    段平笑嘻嘻的转身把小砂锅下的火又开了起来，“多谢霍哥啊~！”

    坐在帐篷里的阿宅也闻到了这股味道，明明她才吃了东西没多久，然而一闻到这股味儿她就忍不住口水泛滥，满脑子的都想着吃。

    她一旁的花姐也闻到了这股味道，花姐夹了一筷子卤牛肉塞进嘴里嚼了嚼，然而，鼻子里的味道远远比她现在吃的牛肉更得劲，一时之间她有些觉得这牛肉味道轻了。

    霍白再一次往锅里加了些什么，那味道瞬间变得更加诱人了，又是呲啦一声，他往锅里倒了足够量的水，开着大火任由这口锅里的香味肆无忌惮的向外散发。

    坐在帐篷里的阿宅好像凳子上有刺怎么都坐不住，想了想她直接走了出去，“鸡汤霍！做什么呢？”

    霍白低头往锅里扔了一些刚刚切好的酸萝卜丁，“酸汤馄饨。”

    阿宅探头看了一眼锅里翻滚着的酸汤，“那什么，我要一份酸汤米线！微辣。”

    “还吃的下？”

    阿宅重重的点头，“吃的下！”

    点完菜的阿宅转头回了帐篷，霍白刚把馄饨下进酸汤里花姐也出来点了一份酸汤馄饨。

    帐篷里的小伙子早就因为这味道等的抓心挠肺。

    煮好的馄饨盛进碗里，冲入酸汤撒上酸豆角酸萝卜丁

    一些泡菜丝，海米虾皮再点上红油撒上胡椒一点陈醋和翠绿的葱花就成了。

    霍白刚刚把馄饨给那个小伙子端过去，他就捧着碗小心翼翼的喝了一口汤。大概是因为太心急了他不小心呛到了自己，一个劲的拍着自己的胸口还不忘用勺子舀着馄饨吹凉往嘴里塞。

    有这么饿？霍白纳闷。

    他掀开帘子走出帐篷，继续煮酸汤。

    没一会儿，整个大排档里都飘荡着一股让人忍不住分泌口水的酸香味儿。

    阿宅和花姐坐在凳子上头对头吃着碗里的米线和馄饨，两人吃的额头冒汗也不顾得给自己擦一擦。没办法，实在是这酸香味闻着让人停不住筷子和勺子。

    段平蹲在马路牙子边，一边吹着风一边往嘴里塞馄饨，就算是被烫的龇牙咧嘴也不见他速度慢下来。

    霍白摇摇头，一个人安安静静的收拾灶台。

    “霍哥，今儿早饭就卖这个酸汤馄饨吧！好吃！”段平吃着馄饨抬头对霍白说到。

    “馄饨不够了，卖不了。”

    段平听见他这么说有些小小的失望，要是早饭还卖这个酸汤馄饨他就可以再来两碗了，“那今儿早饭卖什么？”
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