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    林羽之抬头看着饭店的对联，不禁念道：“‘冬笋茭白淡咸六味，鹿唇驼蹄上下八珍。’呵呵，这口气不小！”

    “食医，掌和王之六食、六饮、六膳、百馐、百酱、八珍之齐。”乃是后世之八珍筵席的先驱之作。

    “八珍”一词最早出现于周《周礼﹒天官》：“珍用八物”、“八珍之齐”。其具体内容，据注文是指《礼记》所列：淳熬、淳母、炮豚、炮羊、捣珍、渍珍、熬珍和肝辽八种食品（或者认为是八种烹调方法）。另说“珍用八物”是指牛、羊、麋、鹿、马、豕（猪）、狗、狼。

    后更是又有“参翅八珍”、“山水八珍”、“海八珍”、“禽八珍”、“草八珍”。食材不同，讲究不同，可见古人就十分讲究饮食文化。今天藉着请客的机会，自当好好的吃一顿。

    虽然已过了午时饭点，酒楼内仍然客满。楼下大堂内有各式头戴学子方巾之人高谈阔论，议论、争辩，饮酒、行令，各种声音不绝于耳。

    浮生偷得半日闲，士子们的精力需要渲泄。

    酒楼伙计一溜小跑迎出来，让着几人往里走。

    “伙计，楼上可还有雅间？”十一已代言问道。

    “少爷安！不巧了几位，楼上雅间都是提前预定的，现在没有位子了。二楼靠窗有一个僻静的位子，几位看怎么样？”小伙就过来招呼。

    林羽之点头同意，现在京城士子们多有盘桓，京中酒家食肆热闹也属正常。

    林羽之等人被带到二楼的一个僻静位子坐下。

    “按你们店的经典菜式上吧！”林羽之说完示意十一打赏。

    “得嘞，谢爷的赏，您先请用茶，菜马上就上！”小二接过一两的银锞子，顺入袖袋里，喜笑招待，态度更加热情。

    小二一溜喊着往下跑：“清烹虾段，软炸里脊，九转大肠，爆炒腰花，罗汉肚，荷叶肉，外带奶汤蒲菜。二楼雅坐公子赏钱银子一两嘞——”

    “好嘞——”厨房里随之传出应和之声。

    “这酒楼倒是颇有京菜馆的风格，就这一声，报菜名，有的能喊出来，有的就喊不出来。”林羽之有过和几次同窗好友聚会，另外吃的大小馆子也不少，这家倒是别具特色，令人印象深刻。
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