第203章 取不出名字-《鱼不可妻》
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河豚已经被端上了桌,宋淼淼也把螃蟹拿到了锅里定上时,准备蒸,等到河豚吃了一点之后,螃蟹也应该好了。
这样的话,既不会影响吃到河豚的鲜美,也不会耽误螃蟹的鲜味。
其余的菜包括手撕包菜、三汁焖草鱼、香浓红烩牛腩、蒜蓉粉丝油爆虾、冬瓜排骨汤、西芹百合炒虾仁等,可以说是相当的丰盛了。
因为请了吴杰来吃,所以宋淼淼就停业了一天,这样的话,店里就只有熟悉的人,也不会显得比较尴尬。
倒是布吉回了老家,只能错过这次的美味了。
吴杰虽然是提供了河豚,但也是非常的客气,说:“多谢李大哥,还有淼淼啦。难得能够让两位大厨都给我们下厨呢。”
宋淼淼倒是觉得没什么,毕竟吴杰无论是以前还是现在,依然是非常的照顾自己,可以说是不是大哥,也胜似大哥了。
“真的没什么啦,吴杰你不要这样说。有机会就来我店里,想吃什么,都是没有问题的。”
宋淼淼脸上带着亲切的笑意。
李小刀倒是也很少遇见这样对自己尊敬的人了,还有些不太习惯呢。
“没什么,反正食材基本上也是你带来的。这些好食材也不是每天都能遇见。”
李小刀说的还是挺客气的,毕竟以前他的身份也是好食材基本上每天都有人送到他的面前,根本就不用他烦心。
宋淼淼知道他是客气,但是李小刀这么说宋淼淼还是能够感受到李小刀对自己这个徒弟的尊重。
客套话说完之后,大家就开吃了。
因为人还是挺多的,宋淼淼、李小刀、吴杰、萧锦黎、苏烟、华辰、罗洛、波波、多多总计也要有9个人了,就挑了一个圆桌坐下来。
“先尝尝河豚鱼吧。”
李小刀开口道,“趁着热乎的时候,先尝尝看,味道如何?”
大概是拘谨吧,所以并没有人先动筷。
苏烟则是有点担心河豚鱼到底能不能吃,见到她脸上的犹豫神色,李小刀还是一眼就看出了她心里的想法,带着恶作剧的心里在她的脑袋上揉了揉,“好啦,怕什么啊。我先吃,你们总应该敢吃了吧。”
李小刀第一个动了筷子,吴杰倒是挺信任他的,只是觉得还是要在场地位高一点的人先吃以示尊敬而已,也是紧随其后都动了筷子。
李小刀作为第一个吃“螃蟹”的人,率先夹了一块鱼肉带着鱼皮,河豚的皮上有刺,但是只要皮的反面裹着鱼皮上的刺就可以顺利地吃下去了,而且因为河豚的特殊性,河豚鱼的皮对于胃也有一些疗养的功效。
在李小刀的示意下,萧锦黎也学着他的样子吃了一块河豚鱼皮。
河豚鱼皮吃起来实在是没有什么特别的味道,就算是闻起来很香,但是萧锦黎还是觉得挺普通的,不过比起在河里直接吃到的河豚鱼,还是挺好吃的。
在河里的河豚还是挺不识相的,鱼除了生生的感觉以外,还让鱼吃起来很麻烦,长了刺的河豚总是妖怪们不喜欢的鱼之一。
没有选择吃河豚皮的宋淼淼吃了一口靠骨头的鱼肉,被烹煮的挺软嫩的鱼肉很容易就取下来,夹着鱼肉在汤汁里轻轻地蘸了一下,送进嘴里,宋淼淼的眼睛也是微微一亮。
鱼肉软嫩的正合适,而且吃进嘴里的时候也不会觉得太过软,也能够尝到鱼肉鲜活的口感。
说实话,虽然河豚有毒,而且刺也是很大的影响,但是他的鱼肉真是难以想象的美味,宋淼淼几乎都能够想象到新鲜的河豚刺身的味道会有多么鲜美。
“嗯~”
苏烟虽然一开始不是很敢吃,但是吃了一口河豚之后,苏烟就彻底爱上了河豚的味道。
“好好次啊!”
华辰倒是皱着眉头,“不好吃。”
对于中华田园犬来说,河豚的味道还真的不是很让他喜欢。
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