第(2/3)页 等宋宥谦出去,沈若星双手撑在灶台长舒一口气。 她确实想走,并不打算远行,只是离开宋家,离开宋宥谦身边,走到自己认为正确的道路上。 她确实不敢压上自己的感情去跟宋宥谦赌。 在现代,赌输了还有回头的路。 可是在古代,真的赌输了,一不小心就会掉落深渊。 她想过了,到时候她可以立个女户,在村里盖一套房子,每天仍然可以跟奶奶见面。 但是在走之前,她希望宋家众人能有独当一面的能力,也有一门能够养家糊口的手艺。 既然何氏选择了卤菜,那她就用卤菜为切入点,想办法让她们的生意做得长久一些吧。 …… 已经有过一次做生意的经验,这次宋家众人齐齐出动,通过试吃,吆喝很快就上手了。 而且卤味也不一定用得着吆喝,炉子烧起来之后,香味能够飘出几里地去,大伙儿闻着味道就能找过来。 八文一小份,十五文一大份的卤味价格确实不算便宜。 现在一斤猪肉也就二十二文,有这个钱放着猪肉不吃,非得跑来吃下水? 众人心中虽是这么想的,但是闻着卤下水的香味真的走不动路,再试吃一口之后,一双手就蠢蠢欲动地去掏钱了。 这时又听钱氏喊:“大家可以回去拿了碗来装,这样我们可以给装一些汤水,你们用这个汤水泡饭也好,煮面也行,味道都好得很。” 有那离得近的人听说以后,果然回家拿碗去了。 钱氏见状心里得意:真好,省下几片荷叶钱。 至于这个汤水,这是卤了素菜的,大郎媳妇说不能二次利用,因此送人就送人,一点儿也不浪费。 头天开张,生意比想象中要好一些,中午时,所有东西都卖完了。 让人吃惊的是,价格更贵的下水竟然是先卖完的,五文一菜碗的素材卖得更慢一些。 第(2/3)页